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Asociación para la defensa de los consumidores y usuarios de la provincia de Alicante | |
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Información obligatoria al consumidorDispondrán los establecimientos de un cartel informativo y de rótulos independientes. El cartel informativo contendrá los siguientes datos 1.- Identificación del fabricante y suministrador del pan Si el pan lo elabora el establecimiento de venta consignará la leyenda "Fabricación propia" Si el pan se elabora en el propio establecimiento a partir de productos semielaborados o intermedios, se hará constar mediante cartel visible el suministrador de dichos productos 2.- Indicación de las piezas a la venta 3.- Formato o composición de las piezas 4.- Peso de las piezas 5.- Precio por unidades de venta 6.- Ingredientes expresados en orden de proporción decreciente Los rótulos independientes deberán identificar cada una de las variedades de pan que se venda, debiendo incluir como mínimo: 1.- denominación 2.- precio de venta 3.- especificación de sus características con las leyendas: "Pan procedente de masas precocidas" o "Pan procedente de masas congeladas", si el pan que se vende se elabora a partir de productos semielaborados o intermedios. |
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